Berce du Caucase

Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier
Famille
Apiaceae
Genre
Nomenclature

A côté d'H. mantegazzianum qui est l'espèce envahissante dominante en Europe et en Amérique du Nord, il existe au moins trois autres espèces proches qui sont envahissantes à un moindre degré mais pour lesquelles on ne possède que très peu d'information (H. giganteum Fischer, H. lehmannianum Bunge et H. persicum Desf.). En outre, H. lanatum Michaux d'Amérique du Nord et H. pubescens (Hoffm.) Bieb. d'Asie pourraient aussi être naturalisées en Europe (Sheppard & al. 2006).

Floraison
Juillet à octobre

Etat actuel

Peu fréquent.

Nombre d'observations

256

Fréquence

Peu fréquent

Historiquement

Rare, «subspontané et naturalisé», «pas signalé avant 1944», «en voie d'extension rapide» (Weber). Non retenu (Welten & Sutter).

Distribution

Néophyte envahissante (Liste Noire). Naturalisé (E). Originaire du Caucase.
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Utilisation

Introduit en Europe centrale à la fin du 19e siècle et utilisé très tôt comme plante ornementale (voir Jeanmonod (1999) pour les détails). H. mantegazzianum est une espèce allergène du fait de la présence de furanocoumarines dans la sève qui provoquent des réactions cutanées au contact avec cette dernière en présence de la lumière du soleil (réaction phyto-phototoxique) (Sheppard & al., 2006).

Hauteur

(150)-300-500 cm.

Ecologie

Nival Alpin Subalpin Montagnard Collinéen
non non partiel oui oui
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Température Lumière Continentalité
3 3 4
Humidité pH Nutriments Humus Aération
3 3 5 3 1

Forme de croissance

  • Hémicryptophyte (petite longévité) (bourgeons de survie à la surface du sol; plante dépérissant après une floraison)

Feuillage

  • Semi-caduc (partly wintergreen) (certaines feuilles (jusqu'à 70%) restent vertes durant l'hiver, les autres dépérissent en automne ou durant l'hiver)

Dispersion des graines

  • Meteorochory (dispersion par les courants aériens)
  • Hydrochory (dispersion par transport par l'eau)

Dispersion du pollen

  • Entomogame (par les insectes)