Chicorée

Cichorium endivia L.
Famille
Asteraceae
Genre
Floraison
Juillet à septembre

Etat actuel

Très rare [287].

Nombre d'observations

4

Fréquence

Très rare

Historiquement

Rare, «cultivé et subspontané», «pas encore signalé» (Weber). Non retenu (Welten & Sutter).

Distribution

Néophyte européenne. Cultivé, parfois subspontané. Originaire d'Abyssinie.
1012220.png

Utilisation

Légume (endive).

Hauteur

20-120 cm.

Ecologie

Température Lumière Continentalité
4 4 2
Humidité pH Nutriments Humus Aération
3 3 4 3 3

Forme de croissance

  • Thérophyte (annuelle, survivant sous forme de graines)

Feuillage

  • Vert en hiver (wintergreen) (la plupart des feuilles (plus de 70%) sont formées pendant la période végétative, et restent vertes jusqu'au prochain déploiement de feuilles au printemps)
  • Caduc (feuilles dépérissant après avoir été vertes pendant l'été; consistance lisse et fine)

Dispersion des graines

  • Boleochory (dispersion par rafales de vent)
  • Dysochory (dispersion par les animaux, graines cachées et oubliées)

Dispersion du pollen

  • Myophile (par les diptères)
  • Psychophile (par les papillons)