Alliaire officinale
Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande
Etat actuel
Très fréquent.
Nombre d'observations
984
Fréquence
Très fréquent
Historiquement
Commun (Reuter, Weber). Fréquent 201, 202, 203 (Welten & Sutter).

Hauteur
20-90 cm.
Ecologie
Nival | Alpin | Subalpin | Montagnard | Collinéen |
---|---|---|---|---|
non | non | non | oui | oui |
Température | Lumière | Continentalité |
---|---|---|
4 | 2 | 3 |
Humidité | pH | Nutriments | Humus | Aération |
---|---|---|---|---|
3 | 4 | 5 | 3 | 3 |
Forme de croissance
- Hémicryptophyte (grande longévité) (bourgeons de survie à la surface du sol; plante florissant et fructifiant plurisuers à de nombreuses années) ou Thérophyte (annuelle, survivant sous forme de graines)
Feuillage
- Semi-caduc (partly wintergreen) (certaines feuilles (jusqu'à 70%) restent vertes durant l'hiver, les autres dépérissent en automne ou durant l'hiver)
Dispersion des graines
- Boleochory (dispersion par rafales de vent)
- Anthropochory (dispersion par l'homme)
Dispersion du pollen
- Autogame (self-pollinisation)
- Cantharophile (par les coléoptères)
- Myophile (par les diptères)
- Melittophile (par les abeilles et bourdons)